La fase de ajuste al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los hidratos de carbono. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma progresiva, puede dividirse en diferentes periodos, cada https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/