Китай създава кухня с хилядолетна история и символика. Старинната кухня на Китай показва връзката между храна и ритуал. От династия Шан до династия Тан античната кухня на Китай се развива в изумително богатство. Месото и зеленчуците са основа на кулинарната идентичност. Античната кухня въплъщава стремежа към хармония и умереност. https://stephenj702ugt0.wikitron.com/user