ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת לפורק הבשר בהרחק להרוס. שיטה מקורית מתבססת על השתמשות https://stevexjwt463942.wannawiki.com/752358/שיטות_הכשרת_בשר